“赵阿姨，我们来啦！今天给您做菜花炒肉、西红柿鸡蛋，都是您爱吃的。”志愿者董葳薇一边放下刚买来的菜，一边熟络地跟80多岁的赵爱香打招呼。厨房里，择菜、洗菜、切菜，动作利落；客厅里，社区工作人员坐在老人身边，仔细翻看药盒，把过期的药品都挑了出来。灶台上的火苗轻轻跳动，饭菜的香气渐渐弥漫开来——这是莲湖区“一顿饭的陪伴”志愿服务项目中的寻常一幕，却也是暖心风景。
一餐“热饭” 叩开一扇门
莲湖区是西安市的中心城区，也是典型的老城区，老年人口占比较高，不少老人的子女常年在外。“我一个人，吃饭简单，能说话的人也少。”赵爱香的一句话，道出了许多独居老人的日常。
2025年3月，西关街道解家村社区率先推出“一顿饭的陪伴”志愿服务，社区组建了“解语花”志愿服务队，8名核心成员都是熟悉社区环境、擅长家常烹饪的志愿者，她们为老人上门做饭、陪伴用餐、谈心聊天，让一顿热乎饭，暖了老人的胃，更熨帖了老人的心。
满屋“饭香” 暖了一桌人
“周奶奶牙口不好，肉得炖得再软烂些。”“彭爷爷爱吃清淡的菜，少放盐。”每次出发前，志愿者都会凑在一起商量食谱，沟通当日服务对象的饮食爱好，连调味都要反复斟酌。
走进老人家中，志愿者系上围裙便忙开了。热腾腾的饭菜出锅，大家围坐在一起，边吃边聊。“以前一个人吃饭，随便煮一碗面就对付了，今天这顿饭，比过年还热闹。”八旬独居老人杜素卿说。对于行动不便的老人，服务更加细致。桃园路街道沣镐东路社区推出“上门+增值”一站式服务，志愿者定期上门烹制饭菜，三博脑科医院的党员志愿队同步开展慢性病筛查和康复理疗，为老人建立专属健康档案。“给我们上门做饭已经很让人感动了，没想到你们还找来医生做理疗，有你们关心我感觉心里热乎的。”尹女士动情地说。
一城“暖意” 连起万家心
“看起来是做一顿饭，其实是在告诉老人——你没有被忘记。”志愿者关嘉轩的这句话，道出了项目朴素的内核。
2026年，在莲湖区委社会工作部系统推动下，“一顿饭的陪伴”从解家村社区走向全区，目前已覆盖19个社区，培育志愿服务队伍19支，核心志愿者超百人，累计服务独居老人189人次。各社区因地制宜，创新志愿服务形式：红庙坡街道火西村社区以鲜香饺子为主要餐食，为高龄老人和残疾居民送饺上门；土门街道益民坊社区“风信子”志愿队携手青少年志愿者，打造“老少联动、薪火相传”服务模式，并为老人定制“四菜一汤”专属菜谱。红庙坡街道梨园社区则推出“美食暖胃+文艺润心”特色服务，志愿者上门做饭后，围坐在吕阿姨身旁，静静倾听她弹奏乐曲，欣赏她的书画作品。“以前总觉得手艺没人欣赏，现在有人陪我吃饭、听我弹琴，既温暖了日子，也让爱好有人倾听。”吕阿姨感慨道。
莲湖区依托“专业社工+志愿服务”协同机制，正实现从“一顿饭”到“一张网”的跨越，接下来，这碗热饭还将继续走进更多社区，让这份贴心服务成为辖区老人心中安稳、踏实的依靠。一餐热饭聚善意，点滴陪伴暖暮年，在莲湖区的街巷楼宇间，一碗家常饭的香气，正飘进越来越多的老人家里。
（责任编辑：张毓雪）